雀巢股价创下2020年以来最大单日跌幅 。这家瑞士食品集团营收不及市场预期，咖啡 、可可原料高价持续挤压公司利润率
。

　　周四
，这家奇巧巧克力生产商股价大跌近7%。雀巢称，今年下半年营业利润率将与上半年大致持平 ，而此前公司曾预测利润率会进一步提升 。投资者对此反应消极。

　　眼下雀巢新任管理层正推进全面改革
，试图扭转多年业绩疲软的局面
。新任首席执行官菲利普・纳夫拉蒂尔，以及曾执掌印地纺集团的董事长巴勃罗・伊斯拉 ，精简了集团繁杂的组织架构
，并剥离了部分旗下业务资产。

　　财报发布前，市场曾预期雀巢二季度销量同比增长2% ，受此乐观情绪推动
，该股此前一度上涨 。

　　但公司二季度实际销量仅增长1.8%，虽符合分析师一致预期 ，但低于部分机构此前给出的乐观预测
。

　　巴克莱分析师沃伦・阿克曼表示：“此前股价已经提前上涨
，如今这份销量数据难言亮眼。”

　　受咖啡 、可可采购成本走高拖累，雀巢上半年营业利润率同比微降0.1个百分点 ，至16.4%；营业利润同比下滑2.8%
，达71亿瑞士法郎（折合87亿美元） 。

　　雀巢表示，营销投入增加、各类关税成本 ，再加上今年早些时候全球婴儿配方奶粉召回事件，同样对营业利润率造成冲击
。集团此前因产品可能伴随蜡样芽孢杆菌毒素污染
，被迫启动产品召回；该毒素会引发恶心
、呕吐等不适症状。

　　伯恩斯坦分析师卡勒姆・埃利奥特评价，雀巢下调2026年下半年利润率指引 ，让这份财报失去亮点 。

　　尽管利润率指引下调、销量表现不及乐观预估
，雀巢二季度整体营收却好于市场预期
。受益于1.9%的产品涨价，公司总销售额同比上涨3.7%。

　　雀巢同时宣布 ，将与私募股权公司铂equity成立数十亿欧元规模的饮用水业务合资企业
，这笔交易将为这家奈斯派索咖啡机品牌母公司回笼30亿欧元资金 。

　　新合资公司命名为Peranel，双方各持50%股权 ，整体估值49亿欧元
。旗下涵盖销往全球120个国家的30个饮用水品牌
，包括圣培露 、巴黎水
、普娜等。